商品詳細
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- 名 称
- 棹前（さおまえ）野菜昆布
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- 原材料名
- 昆布（北海道産）
商品説明
鹿児島・沖縄で使われる、お煮しめ、昆布巻に最適な昆布。柔らい仕上がりに驚くこと間違いなし！
おすすめポイント：
本格的な漁の始まる前に収穫するので、棹前（さおまえ）といいます。昆布巻には日高昆布などが使われますが、もっと柔らかく、おいしくできます！
食べ方：
お煮しめ、昆布巻にお使い下さい。だし昆布には、不向きです。
調理方法：
昆布巻は、初めに煮た煮汁を捨ててから、調味料と煮ると味が染みやすいです
